Bolo aniversario

Aqui esta mais um bolinho de aniversario.

Cupcakes de chocolate

Bolo simples com cobertura de bolacha oreo

Aqui esta mais uma combinação maravilhosa,entre o simples e oreo.

Páscoa

Nesta páscoa fiz estes cupcakes com orelhas de coelhinho

Pudim de gelatina de ananás

Esta é uma sobremesa magnifica para um dia de calor, é  "fresquinha" :).

   Ingredientes:

• 5 c(de sopa) açúcar
• 1 c(de sopa) maizena
• 4 ovos
• 500 ml de leite
• 1 saqueta de gelatina de ananás

   Preparação:
     
        Comece por misturar o açúcar,a maizena, as gemas e o leite.Mexa muito bem e vai ao lume mexendo ate engrossar e junte a gelatina.Retire e deixe arrefecer.Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.Humedeça uma forma canelada de pudim com agua fria,verta o preparado e leve ao congelador ate ficar firme.Desenforme e pode decorar com canela e amêndoa em cubos.

Bolo com creme de chocolate

Neste fim de semana fiz este delicioso bolo simples com recheio e cobertura de chocolate,com pouco açúcar :).

Biscoitos de café

Neste fim de semana, fiz estes biscoitos para acompanhar com o café ou chá.

Ingredientes:

• 50 g farinha
• 1 c. sopa de café em pó
• 2 ovos
• 75 g açúcar em pó

Preparação:
    Pré-aqueça o forno 190ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
    Bata os  ovos com o açúcar ate a mistura engrossar e ficar cremosa. Adicione a farinha e o café peneirado.
    Deite a massa num saco de pasteleiro com boquilha lisa e faça círculos no tabuleiro.Vai ao forno mais ou menos 10 min. Retire e deixe arrefecer.